Comme environ 15 % des centenaires vivent à Okinawa, l'île est aujourd'hui fort médiatisée et attire toutes les attentions. Quel est donc le secret de jouvence et de santé des centenaires okinawaïens ? Réside-t-il dans leur alimentation ? Si c'est le cas, quel est ce régime alimentaire ? Et peut-on l'appliquer dans notre quotidien, ici en Occident ? Au-delà de l'alimentation, quelle est l'hygiène de vie générale de ces insulaires japonais à l'espérance de vie inouïe, qui plus est, en pleine forme et heureux ? Peut-on pratiquer ce mode de vie chez nous sans changement trop radical ? Si oui, comment ? L'auteur répond ici à toutes ces questions, à bien d'autres aussi, et nous révèle les incroyables vertus du régime Okinawa ! Elle nous explique les bases de son alimentation, les règles de vie qui vont avec et nous donne les moyens de les mettre en pratique aisément dans notre quotidien.
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