Cuisine et Vins de France réconcilie l'envie d'une cuisine et de vins de qualité avec les styles de vie modernes. Ainsi, les conseils et les adresses sont sélectionnés aussi bien dans le terroir et la tradition que dans les rayons des hypermarchés.
A la une de ce numéro de "Cuisine et Vin de France"
20 bonnes affaires à partir de 3€.
Corbières 2009 Château Camplong Toute la puissance des Corbières dans ce rosé Les Serres qui affirme sa personnalité à travers un bouquet intense de fruits rouges, de pèche de vigne et de raisin.
La vanille la plus sensuelle des épices.
Que serait le patrimoine gourmand mondial sans les Mayas ni les Aztèques? Ils nous ont révélé le cacao mais aussi la vanille. Utilisée pour adoucir l'amertume du cacao, la vanille est l'un des ingréd.
Les canulés de Frédélian
Aux beaux jours, il faut jouer des coudes pour se trouver une table sur la terrasse de chez Frédélian : un must après une virée sur le bassin d'Arcachon. . .
Le Marais poitevin intime et secret
La barque glisse doucement sur le vert manteau de lentilles qui recouvre l'eau de la conche : c'est ainsi qu'on appelle dans le Marais les chemins d'eau qui le sillonnent.
lien: http://ul.to/iji6tkpe
No comments:
Post a Comment