Thursday, June 30, 2011

Crèmes brûlées




Crèmes brûlées au foie gras, aux fruits frais, au Nutella mais aussi petites crèmes à la pistache et au cacao, au miel et au romarin, sans oublier la crème catalane. Tous à vos petits pots, faites des crèmes brûlées !



lien : http://ul.to/ri2kriz7

Tuesday, June 28, 2011

Méthodologie et révisions transversales [revision examen]




Pour chaque question du programme 2004, les 20 à 30 questions fondamentales couvrant les éléments à maîtriser pour le concours de fin de second cycle. Les corrigés des questions sont rédigés de manière à mettre en valeur les mots-clés qui doivent être manipulés par l’étudiant pour obtenir le meilleur résultat possible. Conçue dans un esprit de synthèse et de pédagogie, la série des « DCEM en questions-réponses » constitue un outil de révision efficace et indispensable au fil de l’apprentissage et à l’approche de l’examen.

lien: http://ul.to/0mcva7x4

300 Recettes de cuisine



Découvrez 300 recettes originales, faciles à cuisiner et qui épateront à coup sûr votre famille ou vos invités ! Chacune de ces recettes actuelles est adaptée aux nouvelles exigences alimentaires : modernité, rapidité, santé et nouvelles saveurs.
Naviguez par “coup de cœur ” à travers les 3 rubriques proposées, ou recherchez la recette idéale selon les ingrédients que vous souhaitez utiliser, la facilité ou le temps de préparation. Chaque recette est illustrée par une photo du plat cuisiné, qui vous mettra vite en appétit !



lien: http://ul.to/0mcva7x4

Monday, June 27, 2011

Cuisine créole - Le meilleur d'une cuisine ensoleillée



ile maurice,ile de la reunion ,martinique,guadeloup.....quel paradis, si vous avez deja aller dans ces endois paradis , vous connaisez deja la cuisine creole ..... ceux qui ne connait pas LA CUSINE creole vous avez une chance a la decouvert , profitez en !!!

lien: http://ul.to/fok3umb2

Saturday, June 25, 2011

Maîtriser la pâtisserie




Après une partie abordant les techniques de base en pâtisserie, différentes recettes classées par genre (pâtes, crèmes, entremets, sauces, soufflés, glaces, mousses, confiseries, terrines, etc.) permettent un apprentissage pratique. Vous pouvez devenir un chef en patisserie

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Friday, June 24, 2011

Travaux pratiques de cuisine




Les fiches techniques de fabrication illustrées de plus de 400 photos couleur, sont pratiques à consulter. Tous les plats présentés avec les informations nécessaires sur les denrées, matériels, temps d'exécution sont décomposés en techniques de base qui permettent de réaliser l'assemblage d'une gamme infinie de plats.

lien: http://ul.to/7u1p4250

Wednesday, June 22, 2011

Crêpes salées et sucrées Recettes de cuisine





Roulades de crêpes au saumon fumé, crêpes à la dinde fumée, crêpes roulées aux merguez, crêpes fourrées aux courgettes, carrés de crêpes au salami, aumônières aux épinards et aux poissons, crêpes aux fruits de mer, crêpes aux champignons, crêpes roulées aux crevettes, galettes au thon, crêpes aux oeufs, blinis à l’avocat et aux crevettes, gratin de crêpes aux foies de volaille, gratin de crêpes à la sauce bolognaise, gratin de crêpes aux endives, crêpes au chocolat et aux pommes, crêpes au chocolat et à la banane, cigares de crêpes aux fruits secs, pancakes aux épices et aux poires, baghrir aux dattes…


lien: http://ul.to/th8lfm0h

Monday, June 20, 2011

Les Plantes Dépolluantes, Purifier L’air De La Maison




L'air intérieur des bâtiments dans lesquels nous vivons est plus pollué que nous ne le pensons. En effet, les matériaux utilisés dans l'aménagement puis l'entretien de nos lieux d'habitation ou de travail émettent souvent des substances nocives pour notre santé : composés organiques volatils (COV) ou autres composants chimiques tels que xylène, benzène, toluène, formaldéhyde...
Or, fondées sur les recherches de la NASA. de nombreuses études ont démontré l'efficacité de certaines plantes à purifier et régénérer l'air. Les amoureux des plantes d'intérieur se réjouiront ainsi d'apprendre que nombre d'entre elles ont des pouvoirs dépolluants. Ce livre propose une sélection de 38 plantes reconnues pour leurs aptitudes à épurer l'air. Pour chaque pièce de la maison, vous trouverez un choix de végétaux adapté pour lutter contre les polluants susceptibles d'y être présents. Vous aurez bientôt à cœur d'adopter certaines de ces plantes, car elles ne contribuent pas seulement à agrémenter notre cadre de vie mais elles ont des effets bénéfiques sur notre santé en assainissant l'air ambiant.

lien: http://ul.to/q8phoa4i

Thursday, June 16, 2011

[up.to] Les regles d’or pour réussir votre bac de français






A la une dans ce numéro : Les écrivains du bac français et également : bac français…
Les regles d’or pour réussir votre bac de français


lien : http://ul.to/k349hcc9

Wednesday, June 15, 2011

Patisserie Marocaine







Dans ce livre à la fois simple et pratique, retrouvez l'essentiel de la pâtisserie marocaine avec ses parfums et ses saveurs de terroir.
Conscient de la subtilité de la réalisation des recettes, nous avons voulu ce livre un véritable guide, magnifiquement illustré, vous accompagnant dans toutes les étapes. Il vous substitue des moments de préparation en véritable moments de plaisir et de detente.

Plus de 140 magnifiques photos, des indications fiables et claires, recettes illustrées par étapes.


lien: http://ul.to/6l6jqmjg

Wednesday, June 8, 2011

Tout le CE2




Tout ce qu’il faut savoir dans toutes les matières en 80 leçons. Chaque leçon propose : • Des rappels de cours, pour mémoriser l’essentiel de ce qu’il faut retenir. • Des savoir-faire, qui montrent par des exemples » comment on fait « . • Des exercices d’entraînement pour progresser ou réviser. Des bilans sont proposés en français et en mathématiques pour consolider les acquis. Les corrigés de tous les exercices sont proposés en fin d’ouvrage.
Nombres – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2.
Calcul – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2
Géométrie – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2
Grandeurs et mesures – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2.
Grammaire – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2
Conjugaison – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2.
Lecture – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2.
Vocabulaire – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2.
Orthographe – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2
Production d’écrit – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2
Géographie – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2.
Histoire – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2.
Sciences – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2
Instruction civique – Fiches de préparation + fiches d’exercices – CE2

lien : http://ul.to/myojln0g

Chauffage, isolation et ventilation ecologique




Réduire ses coûts de chauffage est un véritable sujet d’actualité, et il n’est pas toujours aisé d’opter pour les bonnes solutions… Une isolation efficace est un moyen incontournable pour réaliser des économies conséquentes ! Laine de mouton, chanvre, laine de verre ou laine de roche… Mais que choisir ? Choisir un chauffage écologique peut se révéler très avantageux, mais avec quels systèmes ? Pompes à chaleur, chauffe-eau solaire, chauffage à granulés bois ? Quelle aération et quelle climatisation ?
L’auteur aborde ces problématiques et donne les prix et les caractéristiques des différents isolants, la rentabilité et l’adaptation de chacun des systèmes de chauffage, les conseils avisés pour un bon traitement de l’air intérieur.
Passez à l’acte : économisez votre énergie avec une isolation et un chauffage écologiques !


Sommaire

• Bilan énergétique des bâtiments
o La problématique de la consommation d’énergie dans les logements
o Diagnostic de la performance énergétique (DPE)
• L’isolation
o Les trois modes de transmission de la chaleur
o A chaque endroit son isolant
o Les isolants
o Comparer les isolants
o Protection contre la canicule
o Les toits végétaux
• La ventilation
o La maîtrise de l’humidité
o Les moyens de ventilation
o Les menuiseries
• Le chauffage
o Le chauffage au bois
o Les pompes à chaleur
o Le chauffage solaire
o Les chauffe-eau
o Adapter son système de chauffage à son installation existante

lien :http://ul.to/17y6l9lh

Sunday, June 5, 2011

poisson et fruits de mer










guide pour vous aider a devenir un expert de cuisiner poisson et fruits de mer.

cuisiner poisson et fruits de mer est prix mordiale de savoir la technique de cuisson pour avoir une delicieux plats.

Tous les secrets d'un parfait cuisson de poisson et fruits de mer est a vous !!


lien :http://ul.to/m1w5oj1y

Guide de la securité au travail





Guide de la securité au travail ! Les outils du responsable

C'est au quotidien et sur le terrain de chaque entreprise que se construisent les conditions de travail et les comportements.
La sécurité en entreprise, qui est aujourd'hui une obligation légale, constitue un des principaux chantiers de progression du management dans le cadre de la prévention des risques professionnels.
Fruit d'un travail unique, d'enquêtes et de synthèses, ce livre propose par le jeu de retour d'expériences, des idées, des trucs et astuces pour mettre en place ou compléter un management de la sécurité efficace dans votre entreprise !
Les témoignages de plus de 150 experts du domaine font de cette publication, un guide de "recettes professionnelles" éprouvées, faciles à mettre en oeuvre et adaptables à vos besoins !
* Vous cherchez à obtenir le soutien de votre hiérarchie, rassurer et fédérer le CHSCT ?
* Vous voulez impliquer les cadres, gérer le stress ?
* Vous voulez mettre en place des "minutes de sécurité", assurer le port des EPI ?
* Vous devez mettre à jour le Document Unique, clarifier les abus, gérer les accidents, etc. ?
Toutes vos problématiques sont passées en revue et traitées, vous trouverez la solution à vos besoins !
Responsables de service sécurité, HSE, patrons de PME, auditeurs, responsables formation en sécurité, ce livre est pour vous ! L'auteur, convaincu et convaincant, vous remet clés en main les meilleures pratiques en matière de sécurité au travail.


lien: http://ul.to/kixt2tyr

Friday, June 3, 2011

Les Meilleures Recettes Barbecue





200 recettes succulentes a faire de votre barbeccu

si vous aimez le grillade ,BBq , etc , c'est un cadeau ideal pour vous . Des recettes de sauce pour que votre bbq soit une succee et bleufer vos inviter


lien : http://ul.to/q7a2d6xk