Auto Moto N° 196

Le premier magazine automobile ! Retrouvez chaque mois dans AUTO MOTO toute l'actualité de la voiture : les nouveaux modèles, les essais et les comparatifs, la cote complète du neuf et des conseils pratiques pour faciliter votre vie d'automobiliste... A la une dans ce numéro : Nouveautés 2012-2013-2014 Et également : BMW série 3 citadines Dacia Sandero Mercedes classe A Porsche 911 prévoir son contrôle technique voyage en Scandinavie.

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Créations en perles

Perles et rocailles permettent de créer des objets colorés et originaux à offrir à vos amis ou à vous-même. Dans cet ouvrage, nous vous proposons des modèles qui conviendront autant aux débutants qu\'aux experts, et nous vous les expliquons en détails avec photos à l\'appui et suggestions pratiques. Alors place à la fantaisie... Et fabriquez des fleurs, des bijoux, des objets décoratifs ou des ornements de Noël...


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Quinze jours pour réussir! : Niveau A1 avec 1 CD Audio

"Quinze jours avant l'ouverture de son restaurant, le père de Tommy a un accident de voiture. Il se retrouve à l'hôpital. Il est encore possible d'organiser la grande fête d'ouverture du " Petit Gourmand ", mais... est-ce que Tommy va réussir à se mettre d'accord avec Violaine, la nouvelle femme de son père ? La fête aura-t-elle lieu ?"


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Peinture à l'aiguille

La peinture à l'aiguille est l'art de broder avec la plus grande précision et avec un seul fil. En utilisant des points simples, cette broderie joue sur les nuances de fils et le chatoiement des couleurs. Après le succès de son premier livre, Jocelyne Kurc vous propose un second volume sur l\'art de la peinture à l'aiguille. Vous retrouverez toutes les techniques expliquées et vous découvrirez 27 modèles de broderie détaillés. Suivez les conseils d'une Meilleure Ouvrière de France et apprenez les bonnes techniques pour broder selon la tradition de la peinture à l'aiguille. Les points de base expliqués ; Toutes les techniques traditionnelles de la peinture à l\'aiguille ; 27 modèles détaillés et annotés pour réussir votre broderie.


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Marrons et châtaignes: Renaissance de l\'arbre à pain

Actuellement la châtaigne connaît un regain d\'intérêt porté par les modifications et les prises de conscience de ces dernières années. Elle est à la fois redevenue un élément patrimonial à préserver et un élément d\'une biodiversité dont la défense est devenue une question capitale. Pour tous les acteurs, la châtaigne mérite d\'être valorisée comme ressource locale, adaptée à l\'agriculture. Elle correspond également à la modification des goûts alimentaires en faveur des produits authentiques et des goûts du terroir. Le châtaignier reste donc un produit de terroir fort, enrichi d’une tradition pleine de savoir-faire. C’est le premier fruit bio cultivé en France en terme de surface. Les agriculteurs cherchent à valoriser la qualité de leur produit soit par une certification AB soit au travers de l’AOC.«Châtaigne ou Marron ? La frontière entre les deux appellations est un sujet de débat incessant et source de confusion. Les châtaignes et marrons comestibles sont toujours issus du châtaignier qu’il ne faut pas confondre avec le marronnier. ».

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Petit Larousse des conserves et salaisons

Toutes les techniques naturelles de conservation expliquées pour retrouver le goût authentique des aliments. L’ouvrage comporte 7 chapitres. Dans chaque chapitre, on trouve :- Environ 25 recettes- Une présentation de la technique- Des pas-à-pas détaillés.

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Grazia N° 118

Grazia N° 118


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Option Auto N°192

A la une dans ce numéro : Essais nouveautésEt également : Audi BMW M5 Brabus Jaguar C-X16 Lamborghini le meilleur de Francfort 2011 M510 Porsche 991 SLS RoadsterBimestriel - 6 numéros / anLe magazine numéro 1 de la personnalisation automobile. Des essais exclusifs et toutes les tendances lifestyle et high-tech. La référence depuis 1984

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Connaissance des aliments

Ce manuel, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qu'il s'agisse d'aliments traditionnels, nouveaux ou destinésà une alimentation particulière. Il permet ainsi de ma?triser : la composition quantitative et qualitative des aliments ; la microbiologie, la virologie, la parasitologie et la toxicologie alimentaires ; les incidences des technologies de fabrication, des procédés de conservation et des utilisations culinaires sur les qualités organoleptiques, nutritionnelles et sanitaires des aliments. L'étude de chacun des 12 groupes d'aliments (lait et produits laitiers ; viandes ; produits de la pêche ; neufs et ovoproduits ; produits céréaliers ; légumes et fruits ; légumes secs et soja ; produits sucrés ; corps gras alimentaires ; boissons ; herbes, épices et condiments ; édulcorants) comporte : l'évolution de la consommation et la consommation actuelle ; les caractéristiques physicochimiques et organoleptiques ; les intérêts nutritionnels, les équivalences alimentaires, la place dans l'alimentation rationnelle ; les caractères hygiéniques (parasitologiques, microbiologiques, toxicologiques) ; les technologies de fabrication, transformation, conservation et distribution ; la diffusion et les utilisations au niveau familial et collectif ; le rapport qualité-prix. Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie biologique, option diététique, Connaissances des aliments - Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique s'adresse également aux diététiciens en exercice.


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Tactical Magazine N°3

A la une dans ce numéro : Comment se défendre quand on est une femme ?Et également : biométrie défense des particuliers Griffin Survivor JPX Protector Law & Order Luminox minimiser les risques sur Internet mouvements de foule Police de Liège protection des données numériques sécurité dans les transports en commun self defense sites de sécurité Spytic taser vitrage de sécurité zen-shido.


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