A la une dans ce numéro : Carla Bruni-Sarkozy au coeur d'un scandale ! Et également : Agnès Soral Carla Bruni-Sarkozy Jean-Luc Delarue lombalgie Pierre Mondy Sheila Yves Rénier
lien:
http://ul.to/iqqjedzu
Wednesday, September 26, 2012
Ici Paris N°3508
Maison propre et jardin vert
Guide d'entretien ménager et de jardinage écologique. Edité par la Ville de Montréal. Plus que jamais, de nos jours, de plus en plus de gens se préoccupent de la qualité de l’environnement. La plupart désirent «bien faire» mais souvent ils ne savent tout simplement pas comment s’y prendre.Chaque jour, en tant que consommateurs, nous faisons des choix.
mots de pass: angel
lien:
http://filedefend.com/0niomb3t60gf/cuis,prop,info,elec.rar
La cuisine Raisonnée
Un bijou de famille, nos mères, grands-mère et même arrières grands-mère Québécoise nous ont élevées avec ce manuel, remodelé et présenté dans un écrin-souvenir : telle est l’image qui vient à l’esprit en feuilletant la présente édition de La cuisine raisonnée.
Il y a plus d'un siècle, en 1905, la Congrégation de Notre-Dame ouvrait, à Saint-Pascal-de-Kamouraska, un pensionnat pour jeunes filles avec mission d’y offrir, « outre le cours ordinaire de leurs autres couvents, l’enseignement ménager ». Destiné à préparer les élèves à leur futur rôle de maîtresses de maison, le programme d’études comporte une panoplie de matières, dont « l’art culinaire pratiqué en rapport avec la santé et l’économie ». Pour les besoins de leurs cours, les sœurs, dès les débuts, préparent des exposés théoriques sur les grands principes et méthodes qui régissent l’art de bien s’alimenter et compilent des recettes puisées dans le patrimoine culinaire du terroir. La cuisine raisonnée, publié pour la première fois en 1919, sous la forme d’un manuel scolaire, est le fruit de ce travail pédagogique. Augmenté et remanié plusieurs fois par les soins de la Congrégation et utilisé, au fil des ans, par des milliers d’élèves dans les écoles et dans les cours aux adultes, ce manuel s’est rapidement imposé, dans les foyers québécois, comme le livre de cuisine de base par excellence et il l’est demeuré, même si, depuis plusieurs années, il était introuvable en librairie.
Du pouding chômeur au rôti de porc en passant par la tire Sainte-Catherine, les cretons et les beignes, des centaines de recettes incontournables de la cuisine traditionnelle québécoise.
De la mise en conserve aux méthodes de base pour bien réussir les sauces, les marinades, les bonbons, un précieux héritage de trucs indispensables. De nombreuses photos d'archives célébrant entre autres les plaisirs de la table et des réunions familiales.
Des dizaines de documents d'époque qui font revivre l'art de recevoir, les grands principes de l'économie familiale et les bonnes manières à table.
mots de pass: angel
lien:
http://filedefend.com/3bnrphdzz9fb/ro,elecpas,confi,cures.rar
Le développement durable: Du concept à la mesure
a prise en compte progressive du développement durable par le monde politique, l'évolution des législations et la pression de l'opinion publique influencent désormais l'ensemble des acteurs publics et privés (États, entreprises, ONG, collectivités locales...). Force est de constater que, tant au niveau global que local, ces acteurs e réclament du développement durable sans pour autant en donner une définition et un contenu identiques. Dans ce contexte, l'évaluation et la construction d'indicateurs de développement durable prennent une importance majeure dans la mesure où ces démarches ont un fort pouvoir d'appropriation et permettent de donner corps à un concept flou et mal défini. L'Agenda 21 souligne clairement la nécessité de mettre en place des indicateurs de développement durable. S'engager dans une telle démarche nécessite en effet d'assurer un suivi régulier des actions initiées. Or, si les initiatives se multiplient depuis Rio, il n'y a pas à ce jour de cadreacceptable et partagé sur ce sujet. Les expériences, en France ou à l'étranger, se caractérisent à la fois par leur grande hétérogénéité (par le nombre et la nature des indicateurs, la méthodologie adoptée, les terrains d'application) et par une absence de fondement théorique clair, témoignant de la complexité du concept. L'ouvrage permet, dans une certaine mesure, de répondre à l'attente des différents types d'acteurs confrontés aujourd'hui à la question de la mesure en général du développement durable et à celle de l'élaboration et de la mise en œuvre d'indicateurs locaux de développement durable. Il se compose de quatre chapitres. Le premier chapitre est consacré au contenu et à la longue marche du développement durable depuis trois décennies. Le second chapitre a trait aux outils pour la mise en œuvre de la démarche en France. Les chapitres trois et quatre décrivent et analysent les expérinces de construction d'indicateurs de développement durable en France et à l'étranger. Le chapitre quatre porte une attention plus particulière à l'élaboration d'indicateurs territoriaux.
mots de pass: angel
lien
http://ul.to/uclaj2dk
Pains gourmands : 50 recettes simples et créatives
Pour créer soi-même ses pains, en épis, en couronne ou en étoile, des boules soufflées, et même un bol à déguster avec la coupe qu'il contient... Varier les formes et les plaisirs ! Retrouvez la saveur naturelle du pain, sans additif ni conservateur. Quatre ingrédients - l'eau, la farine, le levain, le sel -, un four domestique et cinq minutes de pétrissage suffisent pour décorer une table de pains aussi beaux que gourmands. Cet ouvrage a remporté deux prix en avril 2006 au Royaume-Uni : The Julia Child Award for Best First Book et The 2006 Cookbook for the Year Award.
mots de pass: angel
lien:
http://ul.to/taaw38pf
L'Histoire de France tout simplement
Ce livre propose un panorama de l'histoire de France, des origines à nos jours. Croisant organisation chronologique et approche thématique, il présente chaque époque à travers ses hommes, ses événements et ses découvertes. Conçu pour donner des repères, il constitue un véritable guide pratique de la culture historique.
Pour chaque siècle, vous trouverez :Une carte, Les dates-clés,Les thèmes majeurs, Les acteurs principaux, Le contexte international,Une histoire des costumes.
mots de pass: angel
lien:
http://filedefend.com/looao3uuha78/elec,his,tib.rar
Créer un blog avec Blogger
Ce Quick Projet est un outil d’apprentissage différent des autres. Plutôt que de vous submerger avec toutes les possibilités qu’offre un logiciel et avec des explications interminables, cet ouvrage fait appel à de grandes illustrations en couleurs associés à des instructions étape par étape claires et concises pour vous montrer comment mener à bien la création d’un web log ou blog à l’aide du logiciel en ligne Blogger de Google.
mots de pass: angel
lien:
http://ul.to/uclaj2dk
Apprendre l' électronique en partant de zéro
Si vous considérez qu’il n’est possible d’apprendre l’électronique qu’en fréquentant un Lycée Technique, vous découvrirez en suivant ce cours qu’il est aussi possible de l’apprendre chez soi, à n’importe quel âge, car c’est très loin d’être aussi difficile que beaucoup le prétendent encore.
Tout d’abord, nous parlerons des concepts de base de l’électricité, puis nous apprendrons à reconnaître tous les composants électroniques, à déchiffrer les symboles utilisés dans les schémas électriques, et avec des exercices pratiques simples et amusants, nous vous ferons entrer dans le monde fascinant de l’électronique.
Nous sommes certains que ce cours sera très apprécié des jeunes autodidactes, des étudiants ainsi que des enseignants, qui découvriront que l’électronique peut aussi s’expliquer de façon compréhensible, avec un langage plus simple que celui utilisé dans les livres scolaires.
En suivant nos indications, vous aurez la grande satisfaction de constater que, même en partant de zéro, vous réussirez à monter des amplificateurs hi-fi, des alimentations stabilisés, des horloges digitales, des instruments de mesure mais aussi des émetteurs qui fonctionneront parfaitement, comme s’ils avaient été montés par des techniciens professionnels.
Aux jeunes et aux moins jeunes qui démarrent à zéro, nous souhaitons que l’électronique devienne, dans un futur proche, leur principale activité, notre objectif étant de faire de vous de vrais experts sans trop vous ennuyer, mais au contraire, en vous divertissant.
mots de pass: angel
lien:
http://filedefend.com/looao3uuha78/elec,his,tib.rar
Confitures, sirops et liqueurs
A l'ère des congélateurs et des supermarchés, faire de la confiture ou des sirops n'est pas une nécessité mais un plaisir, un acte créateur et ludique, puisque les fruits peuvent se marier à l'infini au gré de l'imagination de chacun.
Ce livre est une mine de délices sucrés aux saveurs, aux couleurs et aux odeurs qui varient au gré des fruits et des fleurs de saison.
L'auteur a rassemblé, pour toute l'année, plus de 200 recettes traditionnelles ou originales qui sauront réconcilier les nostalgiques du savoir-faire de leur grand-mère et les amateurs de créations culinaires.
mots de pass: angel
lien:
http://filedefend.com/3bnrphdzz9fb/ro,elecpas,confi,cures.rar
Subscribe to:
Posts (Atom)