Wednesday, November 30, 2011

L'ordinateur individuel SVM HS n°32




la une dans ce numéro : Faites en plus pour vos documents
Et également : Éditer ses fichiers Office sur son iPhone Exploiter les fonctions avancées d'emailing Le grand guide d'Office 2010 Sauvegarder ses docs chez Google
Les hors série de l'Ordinateur Individuel-SVM alternent modes d'emploi, sélections de logiciels et de matériels et explications détaillées pour aider le lecteur à mieux comprendre, appréhender et maîtriser l'univers high-tech qui l'entoure.

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Rebelle Santé N°141




Le journal de Sophie Lacoste : un magazine de santé pratique et naturelle. Chaque mois depuis plus de 10 ans, profitez des conseils de naturopathes, nutritionnistes, phytothérapeutes, de lecteurs qui désirent partager leurs expériences.


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Tuesday, November 29, 2011

Le guide indispensable du petit coin [bd]




Pourquoi les WC sont-ils au fond du couloir ? Doit-on prendre du papier en feuilles ou en rouleaux ? Peut-on lire des romans à l'eau de rose dans les toilettes ? Que doit-on écrire sur les murs ? Comment le maire de Paris en parle-t-il à son épouse ? Vaut-il mieux être riche et constipé que pauvre et incontinent ? Il n'y a plus de papier, que faire ? Peut-on s'essuyer avec du papier à cigarettes ? Pourquoi les fosses sont-elles si « sceptiques » ? Va-t-on au petit coin quand on est star ? Monsieur peut-il donner des conseils à Madame pour nettoyer ? Est-ce confortable dans les trains ? Qu'y a-t-il au musée des WC ? Les auteurs de cet album vont-ils aussi aux cabinets ?
C'est à toutes ces questions et à bien d'autres, que se posent les utilisateurs de WC que Le Guide indispensable du petit coin en bande dessinée apporte des réponses. Car voici, pour la première fois au monde, une BD sur et pour les cabinets ! Un guide humoristique de bon goût à ranger dans ses toilettes, le dernier endroit où l'on puisse encore lire tranquillement !



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MegaUpload N°8




A la une dans ce numéro : Le guide de l'utilisateur MegaUpload
Et également : 4shared : futur Numéro 1 ? Astuces pour Mega Manager Débrideurs : téléchargez sans limite
Le 1er magazine dédié au téléchargement direct. Les meilleurs logiciels, sites et services pour trouver et télécharger vos fichiers. Les astuces de la rédaction pour doper vos téléchargements et débrider certaines limitations de façon tout à fait légale.


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Monday, November 28, 2011

Conseils de Jardinage de Grand-Père




Vous trouverez dans ce livre une mine de conseils de jardinage pratiques et astucieux. Utilisés par nos grands-pères, ils sont malheureusement bien souvent oubliés des jardiniers d'aujourd'hui. Vous apprendrez dans ce livre quand récolter fruits et légumes, comment faire vous-même le meilleur compost ou encore comment vous débarrasser des animaux nuisibles. Vous découvrirez aussi de quelle façon vous pouvez protéger vos fleurs du gel ou comment réagir face à un excès d'humidité ou de sécheresse

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Sunday, November 27, 2011

Mieux Vivre Votre Argent N°362




Mieux Vivre Votre Argent N°362


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Pack Saveurs et Cuisine du Maroc Années 2005 2006




Parfums Saveurs et Cuisine du Maroc est le premier magazine consacré à l'art culinaire marocain. Des recettes originales préparées par Choumicha.

lien: http://ul.to/6cp0q1el

Travail du bois




Cet ouvrage est indispensable pour vous initier ou vous perfectionner au travail du bois.

Vous trouverez des conseils pratiques, autant sur les outils que sur les techniques ; ces conseils sont illustrés par des photos en pas à pas, pour que ces explications soient accessibles à tous. Quelques projets sont également proposés, qui vous permettront d'acquérir progressivement le savoir-faire d'un professionnel. Le bois est l'un des matériaux les plus nobles et les plus chauds qui soient, vous prendrez plaisir à travailler ce matériau dont la beauté et les innombrables couleurs vous enchanteront.

Après la phase de familiarisation avec les outils et les techniques, et après la réalisation des projets proposés, vous serez prêts à vous lancer et créer vos propres objets et meubles.


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Pratique des antennes:TV - FM - Réception- Émission




" Tant vaut l'antenne, tant vaut la réception... " Cet adage retrouve vigueur avec la réception FM et TV. Spécialiste de l'émission©réception sur ondes courtes, Ch. Guilbert décrit successivement les antennes ordinaires, accordées, directives, à gain élevé, etc. Divers modèles d'antennes sont présentés sous forme d'abaques et de tableaux. L'ensemble constitue une documentation précieuse pour la réalisation.


lien: http://ul.to/6lhnhe35

Maladies et ravageurs des plantes de jardin et d'intérieur




Ouvrage européen permettant d'identifier, photos couleurs à l'appui, près de 600 maladies et ravageurs des plantes d'intérieur et du jardin. Pour chaque maladie ou ravageur, sont également précisées les méthodes de lutte préventive ainsi que des indications sur les traitements biologiques et conventionnels.
Ce guide permet d'identifier, photos couleur à l'appui, près de 600 maladies et ravageurs des plantes d'intérieur et de jardin : - Plantes d'intérieur - Plantes vivaces - Plantes à massifs - Arbres et arbustes d'ornement - Arbres fruitiers - Petits fruits - Légumes Pour chaque maladie, ou ravageur, sont également précisées les méthodes de lutte préventive, ainsi que des indications sur les traitements biologiques et conventionnels.


lien: http://ul.to/6lhnhe35

La Sculpture Sur Bois




Pas à pas, cet ouvrage vous conduit au cœur du travail de la sculpture sur bois.
À travers dix-huit réalisations, les différentes phases et les gestes du travail de sculpture sont passés en revue : choix du bois et des outils, découpage, dégrossissage, modelé des formes, exécution des détails, finitions. Des explications simples largement illustrées amènent débutant et amateur éclairé à maîtriser l'essentiel des techniques. Les projets proposés sont représentatifs des grands courants historiques et contemporains de la sculpture sur bois.
Des œuvres des tribus africaines et indiennes, en passant par les travaux naïfs et pittoresques de la sculpture populaire européenne jusqu'aux statues de l'art classique, toutes les formes de la sculpture sur bois sont abordées.

lien: http://ul.to/08j1uy3v

Saturday, November 26, 2011

Les bienfaits du régime crétois




Nous vivons de plus en plus longtemps, mais vivons-nous mieux pour autant? Dans notre recherche du mieux vivre, notre alimentation joue un rôle primordial. D'aprés les nutritionnistes, notre manière de nous nourrir est trop souvent déséquilibrée: nous consommons trop de graisses, trop de sucres rapides, pas assez de fruits et de légumes. Dans le dédale des conseils parfois contradictoires qui nous sont donnés, un mode alimentaire reste le modèle depuis des siècles - le régime crétois. Les Crétois vivent longtemps, et en excellente santé, car leurs habitudes alimentaires concilient la gastronomie et les venus protectrices d'une alimentation saine et équilibrée: légumes secs, fruits, fromages de chèvre et huile d'olive sont la base de leurs repas. André Burckel nous présente cette cuisine du soleil qui a fait ses preuves depuis des millénaires en la complétant des vitamines et oligo-éléments nécessaires à notre mode de vie. Un livre plein de soleil pour manger mieux sans renoncer aux plaisirs de la table.


lien: http://ul.to/hkwl63kx

Ma Maison Douce




Construite avec des matériaux naturels et peu gourmande en énergie, la maison écologique et économique est tout à la fois un habitat durable où il fait bon vivre, un lieu respectueux de l'environnement et de la santé, et un investissement sur l'avenir.

lien: http://ul.to/qqxo8vhn

Les amuse-gueules




Un éventail de solutions judicieuses quant au choix de l'accompagnement de vos boissons, pour toutes vos réunions, qu'elles soient a caractère intime ou plus cérémonieuses. Des tas d’idées colorées, faciles a réaliser, quels que soient votre budget et votre temps disponible, pour réaliser vous-même ces petites bouchées, chaudes ou froides, qui, personnalisées et exploitées avec gout, raviront vos invites.

lien: http://ul.to/hkwl63kx

Friday, November 25, 2011

Pack Saveurs et Cuisine du Maroc




Parfums Saveurs et Cuisine du Maroc est le premier magazine consacré à l'art culinaire marocain. Des recettes originales préparées par Choumicha.

lien: http://ul.to/qqxo8vhn

Le Guide Du Chauffage Géothermique




Les pompes à chaleur sont devenues un moyen de chauffage majeur pour notre habitat.
Incidence sur l'environnement, coûts, installation et entretien : tout semble jouer en leur faveur. Pourquoi? A votre tour, que devez-vous savoir sur la géothermie (et l'aérothermie) avant d'installer votre chauffage ? Qu'en est-il de votre eau chaude sanitaire? Quelle option choisir pour la rénovation? Toutes les réponses sont dans ce livre. Véritable guide de mise en oeuvre, cet ouvrage vous expliquera tout ce que vous devez savoir sur le chauffage géothermique et ces fameuses pompes à chaleur !

lien: http://ul.to/s94n3tir

Thursday, November 24, 2011

Sans lait et sans se priver




Faites-vous partie des personnes allergiques au lait ? Votre enfant ne veut plus consommer de produits laitiers ? Souhaitez-vous arrêter de boire du lait pour suivre un conseil médical ? Ou bien voulez-vous supprimer le lait après la lecture d'études alarmantes sur le lien entre sa consommation et des problèmes sérieux de santé (troubles digestifs, maladies cardio-asculaires, maladies chroniques, etc.) ? Que ce soit une intolérance ou un choix, cela peut devenir un vrai casse-tête quotidien, voire une frustration, quand on est habitué à son bol de chocolat chaud au petit-déjeuner...
Supprimer le lait de notre alimentation n'est pas si simple, surtout lorsqu'on sait l'importance qu'il revêt dans nos sociétés. Sachez qu'il existe des alternatives végétales autres que le lait de soja, qui sont tout aussi intéressantes du point de vue nutritionnel que du point de vue gustatif. Alors, que choisir avec quel plat ? Comment concocter de savoureux desserts sans produits laitiers ? Comment remplacer le lait sans pour autant se créer des carences ? Comment retrouver la saveur d'une onctueuse purée sans utiliser de crème ? Autant de questions qui trouveront leurs réponses dans cet ouvrage complet.
De quoi vous faire passer l'envie de lait avec plaisir et sans vous priver !

lien: http://ul.to/08j1uy3v

Les Plantes D' Intérieur De Grand-Mère




On ne compte plus les innombrables conseils et astuces livrés par nos grands-mères pour garder en bonne santé des plantes d'intérieur.
Ce livre vous propose toutes les ficelles pour entretenir vos plantes d'appartement au moyen d'astuces efficaces qui ont traversé les générations. Ce manuel pratique répond à toutes vos questions:
• Quelles plantes sont les plus adaptées à votre intérieur?
• Comment reconnaître les plantes saines lors de l'achat?
• De quels éléments faut-il tenir compte pour conserver vos plantes d'intérieur en bonne santé?
• Comment faut-il emballer les plantes pour les transporter?
• Comment protéger efficacement vos plantes contre les parasites?
• Quelle luminosité faut-il donner à vos plantes d'intérieur pour une croissance optimale?
Un livre indispensable pour les inconditionnels du monde végétal!


lien: http://ul.to/hbm8hmad

60M de Consommateurs HS N°158




A la une dans ce numéro : Numérique : le guide d'achat
Et également : apn ebooks jeux vidéo Tv
Irrégulier - 7 numéros / an
Magazine de service public (sans publicité) pour comparer, choisir et défendre ses droits. Au sommaire de chaque numéro, un dossier complet sur les biens de consommation, l'argent, le droit...


lien: http://ul.to/6pkxfo0y

Micro Hebdo N°710



Micro Hebdo vous informe, vous guide dans vos choix et vous aide a progresser dans la pratique de la micro et d'internet.
Le N°1 de la presse High-tech !En termes simples et accessibles, chaque semaine Micro Hebdo vous informe, vous guide dans vos choix et vous aide a progresser dans la pratique de la micro et d'internet.


lien: http://ul.to/f15y1dp6

Wednesday, November 23, 2011

Le BioJardin Pas A Pas




L'art de produire bon et sain, sainement ! Opter pour un jardin en symbiose avec la nature, voilà le défi que Serge Schall propose de relever.
Produire son engrais vert, son fertilisant, son insecticide, son compost, etc. et même ses propres graines, tout est là, dans ce livre, et cela concerne tout autant le potager que le verger et le jardin d'agrément !

lien: http://ul.to/hbm8hmad

L'Ordinateur individuel SVM N°244




L'Ordinateur Individuel : Le mensuel des utilisateurs qui veulent aller plus loin dans le numérique - Pour mieux connaître, choisir, acheter et utiliser vos équipements informatiques, Internet et high-tech.


lien: http://ul.to/pjwof3st

Les Pompes A Chaleur




Pomper des calories dans un milieu à basse température pour les restituer dans un autre milieu à des températures plus élevées, tel est le fonctionnement d'une pompe à chaleur...
Mais quel système choisir ? Où puiser les calories et comment les restituer ? Pour quelle combinaison opter (air/air, sol/sol, sol/eau, etc.) ? Pour quelles économies ? Quelles solutions pour un bon chauffage et une eau chaude sanitaire ? Autant de questions, autant de réponses dans ce livre. Cette nouvelle édition, revue et augmentée vous offre une explication indispensable pour que ce nouveau mode de chauffage n'ait plus de secret pour vous !

lien: http://ul.to/s94n3tir

Fabriquer Ses Propres Meubles




Découvrez 18 projets de meubles pour votre maison, esthétiques et originaux, en utilisant les outils traditionnels du menuisier non professionnel.
En vous apprenant à tirer le meilleur parti de votre outillage à main ou électrique, cet ouvrage vous initiera agréablement aux secrets de la menuiserie. Vous trouverez les caractéristiques des outils électriques les plus utiles (scie sauteuse, perceuse, etc.), avec les instructions précises pour les utiliser dans les meilleures conditions. Il vous suffira de suivre les étapes de la réalisation, grâce aux instructions claires, aux photographies pas à pas et aux plans détaillés.


lien: http://ul.to/3bef830p

Tuesday, November 22, 2011

Construction De Maisons A Ossature Bois




La maison à ossature bois de type plate-forme est la technique la plus répandue.
Moins onéreuse que les autres techniques, elle fait preuve d'une facilité d'adaptation aux différents styles régionaux et répond aux diverses exigences de la construction telles que la durabilité, la résistance au feu, l'isolation thermique ou acoustique, le confort... Cet ouvrage se présente comme un guide pratique et permettra au lecteur de trouver toutes les techniques, les connaissances et le savoir-faire nécessaires à la conception et la mise en œuvre des constructions à ossature bois.

lien: http://ul.to/3bef830p

Monday, November 21, 2011

Guide d'achat Aut-Hiver 2011




Paru le : lundi 21 novembre 2011
A la une dans ce numéro : Noël high-tech
Et également : appareils photo caméscopes casques audio ebooks enceintes GPS imprimantes ordinateurs portables vidéoprojecteurs
Semestriel - 2 numéros / an
Le guide des produits high tech testés et comparés en labo pour mieux choisir et s'équiper durablement. En partenariat avec le site internet Les Numériques.

lien: http://ul.to/n21f6k3g

L'essentiel du Mobile



A la une dans ce numéro : iPhone 4S
Et également : accessoires tendances applis Blackberry Bold 9900 Galaxy Nexus Google phone iPhone 4S
Bimestriel - 7 numéros / an
Le magazine de la téléphonie mobile, avec des tests, les nouveautés, l'actualité, et des dossiers pratiques.


lien: http://ul.to/e5biuqqp

Micro Hebdo N° 709




PC, PORTABLE OU TABLETTE ?

Faites le bon choix

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Micro Actuel Fiches Pratiques N°38





A la une dans ce numéro : Optimisez Windows vite et simplement
Et également : dépanner un PC à distance gérer la musique sans iTunes optimiser Windows traitement de texte en ligne
Annuel - 1 numéros / an
Micro Actuel renouvelle l'offre presse informatique en abordant la micro sous l'angle de l'usage attendu par l'utilisateur plus que sous l'angle de la technicité des produits, et propose une approche éditoriale transversale

lien: http://ul.to/to0nxtro

Sunday, November 20, 2011

Efferve Sciences N°79




A la une dans ce numéro : Ces sangsues qui guérissent
Et également : cancer morsures canines sangsues s'assoir c'est ringard
Bimestriel - 6 numéros / an
journal d'informations scientifiques non conformistes en particulier dans les domaines de la biologie, des médecines nturelles, de l'hydrologie et du biomagnétisme.


lien: http://ul.to/l4y4hvzo

L'Installation Electrique "Comme un Pro"




Pour réaliser ou rénover soi-même son installation électrique ou bien confier les travaux à un professionnel tout en étant informé de ce qui se fait de mieux dans le domaine, cet ouvrage vous aide à concevoir et à réaliser une installation adaptée à vos besoins, sans danger pour les utilisateurs.
Votre installation électrique en toute sécurité
Comme tous les équipements, les installations électriques vieillissent : les isolants se détériorent, les fils se dénudent... cela peut entraоner des courts-circuits et des accidents domestiques plus ou moins graves. Qu'il s'agisse de rénovation, d'aménagement d'appartement ou de maison individuelle ou de remplacement d'une installation existante, les travaux que vous allez entreprendre doivent répondre à des règles de sécurité très précises concernant le matériel utilisé et sa mise en oeuvre.
Les techniques des professionnels expliquées pas à pas
Après un bref rappel des notions élémentaires d'électricité et des normes à respecter, vous apprendrez à déterminer vos besoins : choix de l'abonnement, choix de la distribution... Lors de la phase d'installation, vous serez guidé pas à pas pour les différents types de pose et de montage.
De plus, vous découvrirez les nombreuses solutions de confort électrique, du chauffage par le sol aux commandes par courant porteur, du branchement des équipements : hi-fi, nouvelles prises de communication RJ 45, solutions domotiques, ordinateurs, électroménager...
L'ouvrage est à jour des dernières évolutions de la norme NF C 15-100. Les points techniques suivants ont été modifiés : les volumes de la salle de bains, les modes de pose des canalisations (encastrements) et l'accessibilité aux personnes handicapées


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NATATION. 60 exercices et programmes




Fitness natation regorge de conseils pratiques afin de nager plus vite et lus facilement.C'est l'outil indispensable pour s'améliorer. Comme dans les autres ouvrages de la collection, vous trouverez 60 exercices répartis en six zones de couleurs selon leur intensité et leur durée, ainsi que 16 programmes-échantillons qui vous montrent comment fabriquer sur mesure un programme complet d'entraînement.

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Saturday, November 19, 2011

La soudure à l'arc : pas à pas




Dans cet ouvrage l'auteur synthétise son expérience de l'enseignement des techniques et des gestes auprès de jeunes professionnels de la métallerie.
Il vous invite à découvrir ou à redécouvrir les techniques de bases du soudage à l'arc. Il apporte la note du professionnel et vous guide dans vos réalisations.
Un grand nombre d'assemblages sur divers profilés est proposé avec une aide au choix des sections.
Les explications sont illustrées par plus de 250 photographies, dessins ou tableaux.
Alors à vos postes et bonne soudure!
La technique de soudure à l'arc ne nécessite pas de tour de main particulier. Elle implique le respect strict des règles de sécurité, une attention extrême dans la réalisation du geste.


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Windows PC Trucs & Astuces N°4 - Nov 2011-Janvier 2012




A la une dans ce numéro : Internet 100% pratique et gratuit
Et également : créer son blog Gmail Google Chrome Grooveshark Internet pour les petits jouer au poker en ligne payer avec Paypal savoir gérer Facebook Skype télé sur PC twitter...
Des guides thématiques exclusifs pour maîtriser et doper son PC. Un magazine 100% fiches pratiques et astuces.


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Friday, November 18, 2011

La Cuisine Raisonnée





Un bijou de famille, nos mères, grands-mère et même arrières grands-mère Québécoise nous ont élevées avec ce manuel, remodelé et présenté dans un écrin-souvenir : telle est l’image qui vient à l’esprit en feuilletant la présente édition de La cuisine raisonnée.
Il y a plus d'un siècle, en 1905, la Congrégation de Notre-Dame ouvrait, à Saint-Pascal-de-Kamouraska, un pensionnat pour jeunes filles avec mission d’y offrir, « outre le cours ordinaire de leurs autres couvents, l’enseignement ménager ». Destiné à préparer les élèves à leur futur rôle de maîtresses de maison, le programme d’études comporte une panoplie de matières, dont « l’art culinaire pratiqué en rapport avec la santé et l’économie ». Pour les besoins de leurs cours, les sœurs, dès les débuts, préparent des exposés théoriques sur les grands principes et méthodes qui régissent l’art de bien s’alimenter et compilent des recettes puisées dans le patrimoine culinaire du terroir. La cuisine raisonnée, publié pour la première fois en 1919, sous la forme d’un manuel scolaire, est le fruit de ce travail pédagogique. Augmenté et remanié plusieurs fois par les soins de la Congrégation et utilisé, au fil des ans, par des milliers d’élèves dans les écoles et dans les cours aux adultes, ce manuel s’est rapidement imposé, dans les foyers québécois, comme le livre de cuisine de base par excellence et il l’est demeuré, même si, depuis plusieurs années, il était introuvable en librairie.
Du pouding chômeur au rôti de porc en passant par la tire Sainte-Catherine, les cretons et les beignes, des centaines de recettes incontournables de la cuisine traditionnelle québécoise.
De la mise en conserve aux méthodes de base pour bien réussir les sauces, les marinades, les bonbons, un précieux héritage de trucs indispensables.
De nombreuses photos d'archives célébrant entre autres les plaisirs de la table et des réunions familiales.
Des dizaines de documents d'époque qui font revivre l'art de recevoir, les grands principes de l'économie familiale et les bonnes manières à table.

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Click and Load P2P N° 12




A la une dans ce numéro : Le guide du téléchargement direct
Et également : KickAss Megaupload MiPony
Pour les pros du téléchargements : les meilleurs trucs et astuces, des dizaines de tutoriels pour aller encore plus loin et maîtriser le multimédia au doigt et à l'oeil.


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Thursday, November 17, 2011

Que Choisir N°497 - Novembre 2011




Le Magazine qui teste pour vous, Produits et service.
Toute l'actualité de la consommation, des tests intransigeants, des résultats d'enquêtes non censurés, des conseils pratiques.


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Top 500 Sites Internet N°10 - Nov 2011-Janvier 2012




A la une dans ce numéro : Les 500 meilleurs sites, blogs et services
Et également : bons plans sorties site jardinage sites de brico sites de rencontre sites insolites web coquin
Le guide officiel des 500 meilleurs sites et services francophones, réactualisés à chaque édition. Cent pages de recommandations avec le meilleur du Web sélectionné par thématiques.


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Investissement Conseils N°741 - Novembre 2011




Soyez aussi bien informé que les professionnels sur l'immobilier, l'assurance vie, la Bourse et la fiscalité du patrimoine. Des articles de fond illustrent chaque rubrique.

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Wednesday, November 16, 2011

A Vos Mac N°122




A Vos Mac N°122 - Novembre 2011


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1300 pièges du français parlé et écrit




Doit-on dire épidémie ou épizootie ? Rabais ou escompte ? Constable ou policier ? Levée de fonds ou collecte de fonds ? 1300 pièges du français parlé et écrit répond à ces questions et à des dizaines d’autres. Pratique, maniable, ce guide est conçu pour les professionnels de la communication, mais aussi pour les étudiants et toutes les personnes soucieuses d’employer une langue juste et précise.
On ne trouvera pas dans cet ouvrage de tableaux de conjugaison ou de grammaire, de longues annexes ou de considérations sur les règles d’emploi de tel ou tel terme, mais des centaines de mots et d’expressions classés par ordre alphabétique, donc facilement repérables. Pour chaque entrée, on indique l’usage correct et l’usage fautif et, quand cela est nécessaire, quelques explications simples ou une mise en contexte qui peut parfois s’avérer utile. Particulièrement adapté aux besoins des Québécois et autres francophones d’Amérique du Nord, l’ouvrage de plus de 300 pages traque anglicismes, archaïsmes, québécismes, prépositions inadéquates, usages
familiers ou vulgaires, etc. Clair, sans prétention, de lecture facile, 1300 pièges du français parlé et écrit est préfacé par Bernard Derome et signé par Camil Chouinard. Ce journaliste et conseiller linguistique à Radio-Canada pendant de nombreuses années a aidé des générations de journalistes de la presse écrite et électronique à employer le mot juste. Linguiste qui préfère les termes simples et directs aux constructions sophistiquées et au langage précieux, ce vulgarisateur passionné met aujourd’hui son savoir au service de tous.

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Tuesday, November 15, 2011

60 Millions de Consommateurs HS Nr.157





Tu mangeras sain pour la planète
Assiette désorientée recherche régime perdu
Comment l'industrie agroalimentaire nous rend dépendants
Des livres pour aller plus loin

IDENTIFIER LES RISQUES

Périls en l'assiette
Les femmes enceintes et les enfants, des populations fragiles
Les quantités à ne pas dépasser
Notre alimentation sous surveillance
«Une mobilisation de tous les partis» interwiew d'André Cicolella, chercheur spécialiste de l'évaluation des risques sanitaires

Le guide pratique des risques : pesticides, hormones, antibiotiques, OGM, nitrates, phtalates, bisphénol A, PCB, dioxines, métaux lourds, allergènes, salmonelles, listeria, mycotoxines, additifs

L'aspartame : des études non publiques
Choisir les bons modes de cuisson
Chariot et frigo en bon ordre
Conserver les produits maison

CHOISIR SES ALIMENTS

Manger sain, un retour aux sources
Produits laitiers : une diversité compliquée
Viandes et charcuteries : attention aux gras et aux polluants
Oeufs : des nutriments à foison
Poissons et crustacés : à consommer pour toute la famille
Céréales et dérivés : un aliment incontournable
Fruits et légumes : pour les vitamines et les minéraux
Féculents et légumineuses : des nutriments essentiels
Corps gras : choisir les plus protecteurs
Sucre et produits sucrés : l'important c'est la dose !
Plats préparés : une mauvaise option à éviter
Boissons : l'eau reste le meilleur choix
Décoder les étiquettes
Déjeuner équilibré à l'extérieur
Savoir bien faire ses courses

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La Maison Du Chocolat




Dans cet ouvrage, Robert Linxe, le créateur de La Maison du Chocolat, partage avec nous sa passion. Le " sorcier de la ganache " nous livre ses recettes de friandises, entremets, glaces, boissons, petits et grands gâteaux - dont certains ont fait sa réputation - et nous propose d'associer aux grands crus de chocolat des saveurs inédites : le piquant du gingembre frais, la suavité de la framboise, les notes ensoleillées du fenouil et bien d'autres formes de saveurs naturelles avec toujours le même souci d'équilibre et d'authenticité. Cet ouvrage est illustré
par les magnifiques photographies de Christine Fleurent qui traduisent à leur façon cet appel aux sens et à la sensibilité créatrice qui est en chacun de nous.


lien: http://ul.to/8rygovdz

Audio livre-Dalai Lama, L'art de la compassion




"Le DalaÏ-Lama, nous explique ici, avec autant d'humilité que de finesse et de profondeur, ce qu'est la compassion, comment la cultiver et la développer. Et nous montre par quels mécanismes l'égoïste se mue en un être aimant et généreux. Cette méthode d'appronfondissement et de compassion, enseignement limpide d'un trésor de sagesse immémorial, présente aux hommes du XXI° siècle les clefs d'une vie meilleure dans un monde pacifié. .. "


lien: http://ul.to/tfwltcc9

Guide infirmier des examens de laboratoire




Cet ouvrage propose près de 200 fiches couvrant l'ensemble des examens de laboratoire les plus couramment prescrits à l'hôpital. Chaque fiche est déroulée du point de vue de l'infirmier(e) et rend compte des usages en milieu hospitalier (bilans par spécialités, dosages de médicaments, etc.). Les indications de l'examen y sont données en préalable, ainsi que les principes de prélèvement (déroulement, laboratoire destinataire, précautions, délais de retour). Suivent les valeurs usuelles de référence, assorties de données cliniques sur l'état du patient, et enfin de l'interprétation des résultats pathologiques avec une mise en garde en cas de valeur critique et d'urgence vitale. Pour clore l'ouvrage, des annexes donnent les valeurs normales chez le sujet sain, le détail des bilans et dosages les plus courants, ainsi qu'un index des pathologies.

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Monday, November 14, 2011

Mes petites kokeshi




poupée japonaise traditionnelle en bois, se présentant avec une tête arrondie, une épaisse chevelure noire coupée au carré et un corps fin et cylindrique. Cadeau traditionnel pour déclarer son amour Du petit doudou à la pochette brodée, du sac en patch' au coussin douillet, de l'origami à la guirlande en papier, ce livre propose plus de 30 projets simples et rapides à faire autour de cette célèbre poupée japonaise

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bd informatique



les problems de informatique en bd

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Ces légumes qui nous gouvernent




Après les immenses succès des animaux qui nous gouvernent, Jean-Claude et Jacques Morchoisne récidivent en faisant leur marché. Car les grosses légumes qui nous gouvernent les ont manifestement inspirés pour cet album bien mûr où ils les accomodent à la sauce aigre-douce afin de mieux se payer leur poire. Leurs recettes sont aussi savoureuses que les transformations qu'ils ont imaginées. Le dessin magistral des grandes gueules de Jean-Claude Morchoisne est toujours un régal pour nos pupilles et fera sans aucun doute saliver vos papilles.

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Sunday, November 13, 2011

Gala Gourmand N°124 - Septembre-Octobre 2011




A la une dans ce numéro : Régal des bois
Et également : boucherie Karl Lagerfeld mouclade recettes d'automne street food...
GALA GOURMAND : LE NOUVEAU FEMININ CUISINE HAUT DE GAMME Chaque numéro de Gala Gourmand est l'occasion d'un rendez-vous avec un people qui nous avouera ses péchés de gourmandise.


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Saturday, November 12, 2011

Construire sa maison container




Si vous avez déjà songé à construire de manière économique, saine, rapide ou originale, votre attention s'est probablement portée sur les maisons containers... Cette idée, jugée farfelue il y a encore quelques années, et qui ne donnait lieu qu'à des maisons insolites, a fait son chemin pour tenter de plus en plus de particuliers. Construire en containers permet de se loger à moindres coûts, dans des bâtis bien isolés et confortables, réalisés à partir de matériaux recyclés et sains. Cet ouvrage vous permettra de comprendre ce type de construction, de concevoir, planifier et budgéter votre projet, et de suivre votre chantier étape par étape. 150 € par mètre carré, c'est le prix minimum à investir dans ce type d'habitat. Une infinité de solutions, c'est ce que vous aimerez dans ce livre !

lien: http://ul.to/qgno4fty